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严控食品安全关键环节13年餐饮管理公司
助力传统食堂转型升级,提供智慧食堂承包服务
联系方式
139-18132111
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菜品展示
  • 食堂承包
    食堂承包
    从事食堂承包及工厂、企业、事业单位餐饮托管业务,优质的菜肴,···
  • 餐饮管理
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    建发餐饮以文化与创新两面旗帜,致力引领团队餐饮和城市生活餐饮···
  • 蔬菜配送
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    全程有机可追溯,当天采摘,当天宅配到家;挑战极限美味,凉拌、···
  • 食品安全
    食品安全
    为保证食品卫生,保障全体员工的身体健康,给就餐者提供一个清洁···
选择我们的4大餐饮管理优势
建发餐饮经过多年的实践,不断发展,变化和创新,行成了自身的经营特色和规律,并通过科学规范的管理体统,对工厂食堂承包进行规范化管理,标准化服务。
工匠精神,精益求精
01
坚持深耕细作,决胜餐饮细分
实力雄厚
研发菜品、物流配送、销售服务于一体的企业
经营理念和经营思想,打造全新的国际化公司形象
客户至上,贴心服务
02
现代化的管理、精湛的厨艺
品质就是质量
蔬菜配送商,大型农副产品专供,原料新鲜,菜谱丰富且营养
食品采购、仓储、加工、出品、服务过程均有详细的专业指导程序
高效生产,快速交货
03
成熟的管理模式
正式厂地与互联网结合
用质量说话,用客户满意度说话:一直为客户提供完善的服务
信息收集专业餐饮服务,随时收集各种信息,可以及时、有效地制定改进方案
品质如生命,产品即人品
04
专业管理人员 完善服务
健康的营养饮食
确保食物的颜色、香味、味觉和成分,避免员工因厌食症
部分饮食造成的身体伤害,四季变化时令蔬菜料理让您的员工吃饭更可取
食材粮油配送 餐饮管理
食堂管理制度严格,能为客户提供合理的食堂管理方案,饮食服务,致力于为企业员工提供更科学合理的优良饮食服务!我们的信念是:诚信,健康,品质,争取做行业的典范。
  • 营养套餐
  • 特色风味
关于我们
多年专注精密机械加工,提供日本,德国品质的产品
上海建发餐饮管理有限公司是一家专门做食堂承包的餐饮管理公司,其主要业务有:食堂承包,餐饮管理,餐厅承建,蔬菜配送等。建发食堂管理制度严格,能为客户提供合理的食堂管理方案,饮食服务,致力于为企业员工提供更科学合理的优良饮食服务!我们的信念是:诚信,健康,品质,争取做行业的典范。 建发具有丰富的商务宴请、会议茶歇、高端自助服务经验。从组织机构厨房建设设计、健康膳食指引、餐饮环境规划,到城市餐饮净菜生产供应、智慧餐饮经营。从各类大型小型会议宴会、家庭亲情宴会、商业会所托管、到高端养老餐饮、社区居家餐饮、社区家庭服务。从一二三产业融合、城市餐饮安全投资运营管理,到中国团餐产业高等教育体系建设、中国团餐产业国际化与中餐文化国际传播。 建发以文化与创新两面旗帜,致力引领团队餐饮和城市生活餐饮新风尚,为...
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  • 地区存在很多的 企业可以为了能够避免食品质量安全教育问题,为自己工厂进行员工工作提供了好的 食堂承包公司,这样做不仅是为了提高员工的 好福利,也让他们更可能的 远离食品信息安全生产事故的 影响。餐饮管理其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。食堂托管承包商是否具...【详细】
  • 为什么我们越来越多企事业单位和学校学生都会进行选择自己专业的 食堂承包经营企业来负责食堂的 工作,主要原因是因为由后者来负责,能简化他们的 工作具有强度,而且为了能让中国整个食堂的 管理问题变得更简单。企业根据本部门厨师的技术水平和特长,提出岗位人员的安排和调动方面的建议。餐饮...【详细】
  • 1.因地制宜,运用各食堂地点进行环境,专门机构设置一个食堂饮食文化安全教育宣传栏,守时发布各食堂食品安全管理工作发展情况;一同发布食物信息安全问题案例,起到警示作用;联络各食堂作业设计实践活动情况,宣传、遵从 《 食物安全法 》 ,提出一种改进定见;将食堂及员工的 相关证件、规章制度、食物代价等予以发布。医...【详细】
  • 1.要完善学生食堂进行饮食文化安全风险管理企业各项工作原则。食堂托管承包商是否具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。园区厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可...【详细】
  • 学校饭菜价格上涨饭菜有些一定精心准备,精心组织,保证学校稳定为条件.. 对各种食品原料的成本进行准时的宣传,聘请学生参与食品的采购,储存,加工和销售环境,使学生知道膳食价格调整的原因.. 涨价应遵循公益性原则,基地群众不以盈利为目的,为学生提供质优价廉的基地餐实效.. 二是要有滞后的原则,学校食堂每个人的调价...【详细】
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  • 社会在进步,人们的衣食住行发生巨大的变化。食堂管理必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。园区厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗。餐饮承包合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准,期间出现新入...【详细】
  • 对于企业和学校来说,员工和学生吃饭是一个很大的头痛,如何平衡营养和美味,还需要能够依靠专业的食堂承包团队,正因为如此,现在许多企业和学校愿意将食堂这一块承包给专业的餐饮公司来管理。部队厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。餐饮管理其包括固定就餐模式、半固定就...【详细】
  • 如何在企业众多的 食堂承包商中找到一个合适的 、优秀的 食堂承包商呢?以下几个几点,是挑选学生食堂承包商的 时候我们必须同时要注意的 : 1、食堂承包商必须具备优良的 采购中心及庞大的 物流配送中心:...【详细】
  • 食堂承包在现代企业是非常常见的 一种经济合作学习方式,因为我们这种技术合作发展优势具有明显,可以给双方能够带来互利,因此也广受现代社会企事业单位的 欢迎。餐饮托管固定就餐方式,一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产...【详细】
  • 在这方面的餐厅管理知识挺大的,但更重要的是食堂件。工厂负责与驻厂负责饭堂工作人员沟通,认真了解厂方员工对饭堂膳食和卫生服务的意见,正确处理各种不可避免的事件,发现严重问题时应向上级汇报。食堂管理必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料是否相符。工地已取得...【详细】